IFCO - Institut de la vigne et du vin / Ateliers

BTSA VITICULTURE OENOLOGIE

Conditions d’admission :

Baccalauréat technologique : STAE - STPA ; Baccalauréat Professionnel ; Brevet de Technicien Agricole ;
Baccalauréat Général : BAC S ; D.A.E.U. (Diplôme d’accès aux études universitaires) dans la spécialité scientifique.
BP REA, ou candidat ayant suivi une scolarité complète menant au Baccalauréat (sans l’obtention du diplôme) sur dérogation, avec un avis favorable de la commission d’admission de l’IFCO.
Avoir plus de 16 ans révolus.

Conditions d’obtention du diplôme

Le diplôme de BTSA VO. est obtenu avec une moyenne générale de 10/20. Les 3 épreuves terminales comptent pour 50 % de la moyenne avec obligation d’avoir au moins 9/20 à ces 3 épreuves composées de deux épreuves écrites de français- économie et scientifique (Œnologie, Chimie, Viticulture, Mathématiques) et d’une épreuve orale portant sur le rapport de stage.
Les autres épreuves sont composées de C.C.F. (contrôles en cours de formation) sur deux ans valant 50 % de la moyenne finale.

DOMAINES DE COMPETENCES	MODULES	Heures an 1	Heures an 2
Projet personnel	M11 – Accompagnement au projet professionnel	20	70
Compréhension des faits économiques, sociaux et culturels ; information, expression et communication	M21 – Organisation économique, sociale et juridique	0	80
	M22 – Techniques d'expression, de communication	80	80
	M23 – Langue vivante	40	40
Traitement des données et informatique	M41 – Traitement de données	50	20
Traitement des données et informatique	M42 – Technologies de l’information et du multimédia	40	0
Connaissances scientifiques, techniques, économiques et réglementaires liées au secteur professionnel	M51 – Filière	60	0
	M52 – Système viti-vinicole et territoire	45	40
	M53 – Itinéraire technique viticole	130	120
	M54 – Processus d’élaboration et de conservation des vins	145	135
	M55 – Gestion de la qualité, environnement et sécurité	30	30
	M56 – L’entreprise viti-vinicole	0	70
Initiative locale	M71 – Approche Vitivinicole par la Cosmoculture(R)	40	0
		700	665

Durée :1365 heures sur 2 ans

Rythme :

20 semaines la 1ère année + 27 semaines en entreprise + 5 semaines de congés payés

19 semaines la 2ème année + 28 semaines en entreprise + 5 semaines de congés payés

Rémunération :Suivant les conditions du contrat de professionnalisation.

Inscriptions :

Pré-inscription par téléphone : 06 62 81 71 58 – 06 63 96 37 19
Entretien avec le directeur du centre de formation et le coordonnateur sur convocation.